PINKY ROSALINA, M.; AGELINA APRIYANI, N.; KURNIAWAN, R. Pengaruh Waktu Hidrolisis Dan Konsentrasi Larutan Asam Pada Hidrolisis Kulit Pisang Tanduk. e-Proceeding FTI, [S. l.], v. 1, n. 2, 2023. Disponível em: https://eproceeding.itenas.ac.id/index.php/fti/article/view/1607. Acesso em: 1 feb. 2026.