Pinky Rosalina, M., N. Agelina Apriyani, dan R. Kurniawan. “Pengaruh Waktu Hidrolisis Dan Konsentrasi Larutan Asam Pada Hidrolisis Kulit Pisang Tanduk”. E-Proceeding FTI, vol. 1, no. 2, Februari 2023, https://eproceeding.itenas.ac.id/index.php/fti/article/view/1607.