OPTIMALISASI PENGOLAHAN LIMBAH KOTORAN HEWAN DENGAN MENGGUNAKAN ANAEROBIC DIGESTER DI KAMPUNG CIKONENG, DESA CIBIRU WETAN, KABUPATEN BANDUNG

Abstract

Aktivitas peternakan sapi dan kambing di Kampung Cikoneng, Desa Cibiru Wetan, Kabupaten Bandung menghasilkan limbah organik dalam jumlah besar yang berpotensi mencemari lingkungan apabila tidak dikelola dengan baik. Penelitian ini bertujuan mengkaji potensi pemanfaatan limbah peternakan sebagai bahan baku biogas serta mengevaluasi kinerja biodigester sederhana sebagai upaya pengendalian pencemaran lingkungan dan penyediaan energi terbarukan. Metode penelitian meliputi pengumpulan data primer melalui observasi lapangan dan pengukuran karakteristik limbah, serta data sekunder dari studi literatur. Hasil penelitian menunjukkan bahwa limbah ternak dengan produksi rata-rata 105 kg/hari memiliki karakteristik yang sesuai untuk proses pencernaan anaerob. Biodigester berkapasitas 10 m³ mampu beroperasi secara stabil dengan volume slurry 0,210 m³/hari dan waktu tinggal hidrolik 50–60 hari, serta menghasilkan biogas sekitar 3,6 m³/hari. Selain menghasilkan energi, slurry hasil digester berpotensi dimanfaatkan sebagai pupuk organik yang ramah lingkungan. Dari aspek teknis, sosial, dan ekonomi, penerapan teknologi biogas dinilai layak dan berpotensi berkelanjutan bagi masyarakat Kampung Cikoneng.