Usulan Prioritas Pemilihan Supplier Cuanki Tahu Kering Menggunakan Multi-Objective Optimization on the basis of Ratio Analysis

Abstract

ABSTRAK
PT XYZ merupakan perusahaan distributor yang bergerak di industri makanan olahan berbasis
tepung dengan ciri khas makanan dari kota Bandung. Saat ini PT XYZ memiliki lima pilihan
supplier, dengan supplier A sebagai pemasok utama. Pada tahun 2022, kualitas yang diberikan
oleh supplier utama menurun sehingga membuat perusahaan merasa perlu mengevaluasi
prioritas pemilihan supplier. Metode yang digunakan dalam pengambilan keputusan usulan
prioritas pemilihan supplier adalah dengan menggunakan metode Multi-Objective Optimization
on the basis of Ratio Analysis (MOORA). Pada penelitian ini terdapat empat kriteria pemilihan
supplier, yaitu kualitas, pengiriman, harga, dan pelayanan. Tujuan dari penelitian ini adalah
memilih urutan prioritas pemilihan supplier. Hasil dari penelitian ini menunjukkan bahwa
perusahaan perlu mengganti prioritas pemilihan supplier berdasarkan perbandingan masingmasing
kelebihan dan kekurangan supplier guna menjaga kualitas produk yang akan
didistribusikan ke konsumen.
 
ABSTRACT
PT XYZ is a distributor company engaged in the flour-based processed food industry with food
characteristics from the city of Bandung. Currently PT XYZ has five supplier choices, with
supplier A as the main supplier. But lately the quality provided by major suppliers has
decreased, making companies feel the need to evaluate supplier selection priorities. The
method used in making decisions on priority proposals for supplier selection is to use the Multi-
Objective Optimization method on the basis of Ratio Analysis (MOORA). In this study, there
are four supplier selection criteria, namely quality, delivery, price, and service. The purpose of
this study is to choose the priority order of selecting suppliers. The results of this study show
that companies need to change the priority of supplier selection based on the comparison of
each supplier's advantages and disadvantages in order to maintain the quality of products to
be distributed to consumers.